
Receta mu típica de la gastronomía portuguesa, al estar linde con linde con Portugal, la tomamos muy a menudo, es mu sencilla de realizar sólo hay que tener precaución de dejar el revuelto un poco blando para que con ese … Sigue leyendo
Receta mu típica de la gastronomía portuguesa, al estar linde con linde con Portugal, la tomamos muy a menudo, es mu sencilla de realizar sólo hay que tener precaución de dejar el revuelto un poco blando para que con ese … Sigue leyendo
Después de muchos fracasos y a fuerza de intentarlo,consegui hacer el Bacalao al Pil Pil, hasta el punto de sacarle un puntillo muy bueno, lo dificil de esta receta es controlar la temperatura, no tiene que hervir nunca el aceite, cuando … Sigue leyendo
Seguimos con las recetas de semana santa, hoy algo sencillo y fácil de hacer, espero que os gusten.mar marcos BUÑUELOS DE BACALAO INGREDIENTES: .- 150 grs de harina .- 150 grs de leche .- 200 grs de bacalao desmigao .- 2 huevos … Sigue leyendo
Siguiendo con las recetas de bacalao voy a continuar por esta muy sencilla y muy jugosa, solo hay que tener los tiempos de asado muy controlados porque tiene que quedar hecho pero jugoso, a ver que tal.mar marcos BACALAO ASAO … Sigue leyendo
Le quitamos Esta es una receta muy típica de Portugal, tan extendida y sabrosa, así es como me la enseño a hacer Concepción » Conchi» una amiga portuguesa de mi familia que ha pasado temporadas con nosotros, a mi me parece una exquisitez, y creo que … Sigue leyendo
Plato tradicional, tradicional, de los hogares Fermosellanos, yo creo que comerlo en cualquiera de las casas de mi maravilloso pueblo, es un placer, aquí os dejo una de las tantas maneras de prepararlo en pisto. mar marcos BACALAO EN PISTO INGREDIENTES: .- … Sigue leyendo
Ace tiempo que en mi casa se prepara esta tortilla en las ocasiones especiales, queda muy jugosa y es espectacular la presencia, eso si comerla nada mas hacerla, en caliente esta deliciosa, y cudadin llena muchisimo, con una tortilla da … Sigue leyendo