Receta mu típica de la gastronomía portuguesa, al estar linde con linde con Portugal, la tomamos muy a menudo, es mu sencilla de realizar sólo hay que tener precaución de dejar el revuelto un poco blando para que con ese … Sigue leyendo
Archivo de la categoría: pescados
Chicharros al horno con chirri
Chicharros asaos, como típico de fermoselle también, estos al horno con patata y un clásico de mi pueblo el Chirry , ya veréis lo que es. mar marcos CHICHARROS AL HORNO CON CHIRRI INGREDIENTES: .- 2 chicharros limpios .- 4 patatas .- 1 cebolla .- aceite, vino … Sigue leyendo
Peces en Escabeches.
Al estar tan cerca del Embalse de Almendra,con el Río Tormes tenemos una zona muy buena de pesca, ademas esta el Río Duero, y entre los dos abunda la pesca y los cangrejos, incluso almejas, la variedad va desde Carpa, al Lucio, Pasando por … Sigue leyendo