In meiner neuen Bühne REZEPTE mit Kastanien habe ich dieses Rezept sehr Herbst, Kaninchenragout mit Kastanien, Ich bleibe wirklich lecker….. Und sehr einfach zu machen

RABBIT mit Kastanien

Zutaten:
.- 1 gehackt Kaninchen
.- 7 Knoblauchzehen
.- 1 kleine Zwiebel
.- 200gr geschälte Kastanien
.- 2 Lorbeerblätter, 1 Chili, 1 Esslöffel Paprika
.- Olivenöl, werden
.- caldo y 1 Glas Weißwein

Vorbereitung:
.- Wir bieten einen Hintergrund von Öl-und Guss Braten Sie die Zwiebel in große Stücke schneiden und den Knoblauch schneiden in 2, entfernen und die Mandeln, der Braten ein bisschen und wir bekommen, Setzen Sie das alles in der Schüssel des Mischers und gut schleifen mit einem Glas Weißwein, um es einfacher für uns zu hacken.
.- Im gleichen Öl braten Sie die Kaninchen wir portions, nehmen Sie es aus und wenn samll letzten Charge und fügen Sie alle der oben genannten.
.- Wir haben, Aufschlämmung vor, der Lorbeer, Chili, Paprika Salz, Brühe, um das Kaninchen zu decken, und setzte sie an, bis sie weich kochen, removiendo zu nehmen vermeiden.
Mar Marcos

Start der Kochkurs mit Kastanien Sejas von Ready ich eine Herausforderung für diese Menschen Jahrhundert trägt Kastanien Verwendung in Rezepten, und ich herausgefordert, zu überraschen und am Ende des ersten Tages habe ich es, dies ist der erste der Rezepte Vichyssoise mit Kastanien diese ergänzt durch gebratene Lauch und ein wenig Balsamico-Sirup und Sahne Peking Modena, um den Geschmack zu verbessern, ein Rezept, dass sehr einfache und gleichzeitig mit ihm bleiben auch, Sie genießen es.

MIT vichyssoise braun
ZUTATEN

2 Der weiße Teil der Lauch
4 5 Kartoffeln
leche Received
Wasser
Ein buen Jet Olivenöl
Muskat, werden
200 grs. Gekochte Kastanien
VORBEREITUNG

Schälen und hacken Sie den Lauch und in Öl anbraten, werfen die in cachelas geschnittene Kartoffeln,und wir haben die sautierten hinzufügen, Laas hinzufügen Kastanien, ohne Aufruf Gold gießen Sie das Wasser, und kochen, ( wenn wir die Kochwasserkastanien halten wir diese hinzufügen), wenn dieser Ausschreibung, wir, bis die Creme bestanden die baatidoraa, von der chinesischen verbracht.
Abkühlen lassen, die Milch und Muskatnuss und erhitzt 10 Protokoll.
Schneiden Sie den grünen Teil des Lauchs in dünne Streifen und braten in reichlich Öl entfernt werden, wenn sie braun und garnieren Sie mit dieser beginnen.