Como estamos en Semana Santa, nous continuons avec les recettes typiques de cette époque et de notre terre, Cette recette a été préparée dans une pâtisserie qui n'existe plus à Zamora, L'huile de Fermoselle nous a amenés à les faire, Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches, son muy sencillas pero salen muchas de esta receta, que las disfrutéis.
mar marcos
ACEITADAS ZAMORANAS
INGRÉDIENTS:
.- 1 l. de aceite de oliva de Fermoselle
.- 1 kg de azucar
.- 5 jaunes d'œufs
.- 2 huevos enteros
.- 1 Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches
.- 2 kg de farine
.- 1 sobre de levadura o 1 cucharada de bicarbonato
PRÉPARATION:
.– Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches, añadimos el anís,añadimos el aceite y batimos durante 2 la 3 procès-verbal, mezclamos el bicarbonato o la levadura con la harina y la vamos tamizando encima de la mezcla anterior hasta formar una masa dura, queda un poco arenosa pero cuando se coge con las manos y se aprieta, Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches..- Ponemos papel de horno en una bandeja y hacemos pequeñas bolas semi aplastadas , Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches, Je lui ai dit s'ils ne seraient pas meilleurs avec l'autre plus doux et Mari m'a dit que les clients les aimaient parce qu'ils avaient une autre saveur qui les rendait différents et plus riches, los metemos al horno a 180º, cuando se doren los sacamos.
mar marcos