TRUFFE CREAM
PARACRÈME DE
.- 1 l . crème .- 150grammes de sucre
.- 200grammes nappages au chocolat
PRÉPARATION
PRÉPARATION: Attraper la crème du feu avec du chocolat et du sucre, un hervir, Lorsque le chocolat est bien dissous retraite et laisser au réfrigérateur 24 h. On sort du frigo et on fouette comme une crème normale.
PRÉPARATION
PRÉPARATION: Attraper la crème du feu avec du chocolat et du sucre, un hervir, Lorsque le chocolat est bien dissous retraite et laisser au réfrigérateur 24 h. On sort du frigo et on fouette comme une crème normale.